Inocybe fastigié

Publié dans Champignons

Inocybe fastigié

Inocybe fastigiata

Chapeau: 3-9cm cm, conique puis campanulé et devenant ensuite convexe, à mamelon fortement marqué et pointu, centre nu, parfois avec pruine gris clair, très variable, à surface radialement nettement fibrilleuse à vergetée, à marge d'abord incurvée puis irrégulière et souvent fissurée, de couleur jaune paille ou doré à reflets ochracés à fauve brunâtre
Lames: d'abord gris tendre puis teintée d'olive et enfin brunes, adnées, assez serrées
Pied: sans anneau, blanchâtre à brunâtre pâle, fibrilleux, cylindrique
Chair: blanchâtre
Odeur: spermatique, nulle ou parfois terreux
Saveur: peu importante
Habitat: juin-octobre, bois de feuillus et résineux, jardin, parc, prairies, talus et chemins, appréciant particulièrement la couverture des hêtres, commun
Confusion: peu de risque de confusion avec des champignons que l'on trouve en Suisse romande.

Consommabilité: toxique (Toxique)

Remarque: l'un des Inocybes les plus variables et communs. Il contient de la muscarine, comme tous les Inocybes

Toxicité: comme (quasi) tous les Inocybes - syndrôme: muscarinien (= sudorien) (poison: Muscarine); symptômes: Latence: 3-4 heures puis bradycardie (baisse de la fréquence cardiaque), une hypotension, un rétrécissement de la pupille, des hypersécrétions généralisées (salive, transpiration, etc.) et des diarrhées.; remarques: Ce syndrome est généralement non mortel. Les espèces qui produisent ce syndrome sont: Inocybe geophylla (Inocybe à lames terreuses), Inocybe patouillardii (Inocybe de Patouillard), les petits clitocybe blancs (Clitocybe cerussata, C. rivulosa, C. dealbata), Omphalotus illudens, Mycena pura (Mycène pur) et Mycena rosea (Mycène rosé, provoque aussi des hallucinations). Amanita muscaria ne provoque pas ce syndrome car elle contient peu de muscarine. Celle-ci provoque le syndrome panthérinien. Le traitement se fait par une injection de sulfate d'atropine.

Détermination: Carpophore > Lamelles sous le chapeau > Lames minces véritables > Chair élastique ou molle, du moins dans le chapeau > Sporée non blanche > Sporée ni noire ni blanche > Sporée brun ou rouille > Pied central > Lamelles adhérentes au chapeau > Chapeau non sphérique, non ocre givré et non ridé à la base > Pas sur fumier > A terre, pas en touffes > Chapeau campanulé, pâle ou brun, lamelles grises > Inocybe

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