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Livres

Guide de terrain VAPKO

Détails
Catégorie parente: Références
Catégorie : Livres

Guide de terrain VAPKO couverture rectoISBN-13: 978-2-940585-60-1

Auteurs: Jean-Claude Gerber et Nicolas Schwab

Edition: VAPKO - Association suisse des organes de contrôle des champignons

Dessins mettant en lumière les éléments identifiants de chaque champignon.
Textes volontiairement réduits à l'essentiel. Très bon guide à avoir toujours sur soi lorsqu'on est en route.
1000 espèces, 750 dessins sur 320 pages.
L'on pourrait qualifier cet ouvrage de "successeur au Marcel Bon".

 

Champignons - guide Vigot

Détails
Catégorie parente: Références
Catégorie : Livres

ISBN-13: 9782711417438

ISBN-10: 2711417433

Auteur: Ewald Gerhardt

Edition: VIGOT

Personnellement, ma référence... 1000 photos, 1200 espèces.
Explications détaillées du champignon, de son habitat et de sa comestibilité.

 

Champignons d'Europe tempérée (2 tomes)

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Catégorie parente: Références
Catégorie : Livres

champignons d europe temperee tome 1champignons d europe temperee tome 1

ISBN-13: volume 1: 978-2-36662-259-1
ISBN-13: volume 2: 978-2-36662-260-7
ISBN-13: volume 1 & 2: 978-2-36662-242-3

Auteurs: Thomas Læssøe et Jens H. Petersen

Edition: Biotope

Une de mes (nouvelles) références... 2 800 espèces de champignons d’Europe et 10 000 illustrations et photographies.
80 roues d’identification permettent un cheminement visuel simple et pratique.
Explications détaillées du champignon, de son habitat et de sa comestibilité.
Le premier tome est dédié aux champignons à pied, le deuxième aux champigons en console et autres ascomycètes.

 

Le Guide des champignons - France et Europe

Détails
Catégorie parente: Références
Catégorie : Livres

Le guide des champignons de France et d'EuropeISBN-13: 9782701182896

ISBN-10: 2701182891

Auteurs: Guillaume Eyssartier - Pierre Roux

Editions: Belin

Très complet, 3000 espèces, 1400 sortes, noms parfois différents de ceux utilisés en Suisse.
Commentaires spécifiques à de nombreux champignons

Champignons de Suisse

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Catégorie parente: Références
Catégorie : Livres

ISBN-10: tome 1: 3-85604-111-7
ISBN-10:
tome 2: 3-85604-120-6
ISBN-10: tome 3: 3-85604-130-3
ISBN-10: tome 4: 3-85604-140-0
ISBN-10: tome 5: 3-85604-150-8
ISBN-10: tome 6: 3-85604-160-5

Auteurs: J. Breitenbach et F. Kränzlin

Edition: Mycologia

La référence absolue en Suisse. Les 6 tomes datent des années 80 pour les premiers mais font toujours référence.
Illustrations, photos, descriptions, tout y est pour l'amateur comme pour l'expert.
Répartis en 6 tomes:
1: Ascomycètes
2: Champignons sans lames
3: Strobilomycetaceae, Boletaceae, Paxillaceae, Gomphidiaceae, Hygrophoraceae, Tricholomataceae et des Polyporaceae à lames
4: Entolomataceae, Pluteaceae, Amanitaceae, Agaricaceae, Coprinaceae, Bolbitiaceae et Strophariaceae
5: Inocybe, Hebeloma, Alnicola, Gymnopilus, Cortinarius, Leucocortinarius, Rozites, Crepidotus, Simocybe, Phaeocollybia, Phaeogalera, Galerina, Phaeomarasmius
6: Lactaire et Russule

Champignons de France et d'Europe

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Catégorie parente: Références
Catégorie : Livres

Champignons de France et d'EuropeISBN-13: 9782603020388

ISBN-10: 2603020382

Auteur: Régis Courtecuisse, Bernard Duhem

Editeur: Delachaux & Niestle

Dessins d'illustration, pas de photo. près de 1760 espèces décrites.
Clé de détermination très détaillée, certainement le livre le plus technique de toute ma collection.

Champignons de France et d'Europe

Détails
Catégorie parente: Références
Catégorie : Livres

Guide des champignons de France et d'EuropeISBN-13: 9782081288218

ISBN-10: 2081288214

Auteur: Marcel Bon

Editeur: FLAMMARION

Plus de 1500 espèces communes et rares. Dessins d'illustration et photos.
Textes très détaillés, champignons traités avec détermination spécifique quant à l'odeur, la saveur ou le changement de couleur.

Les Quatres Saisons des champignons

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Catégorie parente: Références
Catégorie : Livres

Les 4 saisons des champignonsISBN-13: 9782850471018

ISBN-10: 2850471011

Auteur: Heinz Clemençon, Serge Cattin, Oscar Ciana, René Morier-Genoud, Georges Scheibler

Editeur: La Bibliotheque des Arts

Deux livres (tome I: printemps - été et tome II: automne - hiver). Dessins d'illustration et photos.
Textes très détaillés, champignons traités par ordre d'apparition dans l'année.

Les champigons toxiques

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Catégorie parente: Références
Catégorie : Livres

Champignons toxiquesISBN-13: 978-2700015553

ISBN-10: 270001555X

Auteur: Jiri Baier, Marie-Jo Dubourg

Editeur: Gründ

L'objectif de ce livre est d'identifier les champignons toxiques.
Illustrations, pas de photos. Texte très détaillé avec pour chaque espèce, la ou les espèces les plus ressemblantes.
Explications détaillées et illustrées des différences et éléments permettant de reconnaître le champignon.

 

Guide des Champignons - Becker

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Catégorie parente: Références
Catégorie : Livres

ISBN-13: 9782709800310

ISBN-10: 2709800314

Auteur: Georges Becker

Editeur: Selection du Reader's Digest

Clé de détermination détaillée en couleur.
Illustrations, pas de photos. Texte très détaillé avec pour chaque espèce, un encarté sur l'identification.

Champignons - Becker

Détails
Catégorie parente: Références
Catégorie : Livres

Champignons - BeckerISBN-13: 9782700015164

ISBN-10: 2700015169

Auteur: Georges Becker

Editeur: Gründ

Bonne introduction d'une 50aine de pages sur les champignons.
256 illustrations, pas de photos. Texte très détaillé avec pour chaque espèce, l'espèce la plus ressemblante. Commenté de manière humoristique.

Les Champignons

Détails
Catégorie parente: Références
Catégorie : Livres

Les ChampignonsISBN-13: 9782263006401

ISBN-10: 2263006400

Auteur: Roger Phillips

Edition: Solar

Toutes les photos des champignons sont faites en studio, avec indication de l'échelle.
Tous les champignons sont photographiés entiers, coupé en deux et avec détail du chapeau.

Champignons - guide Payot

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Catégorie parente: Références
Catégorie : Livres

ChampignonsISBN-13: 9782601020748

ISBN-10: 2601020741

Auteurs: Hans Mauch et Konrad Lauber

Editeur: Payot

Petit livre de poche, avec de très nombreuses espèces présentes en Suisse romande.
Descriptions détaillées des champignons, de leur habitat et comestibilité.

Le grand guide des champignons

Détails
Catégorie parente: Références
Catégorie : Livres

Le nouveau guide des champignonsISBN-13: 9782737378799

ISBN-10: 2737378796

Autheur: Cécile Lemoine

Editions: Ouest-France

500 photos et autant de descriptions, beaucoup de tableaux comparatifs entre espèces semblables, éléments distinctifs

Le nouveau guide des champignons

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Catégorie parente: Références
Catégorie : Livres

Le nouveau guide des champignonsISBN-13: 9782737358487

ISBN-10: 2737358485

Autheur: Cécile Lemoine

Editions: Ouest-France

600 photos, beaucoup de tableaux comparatifs entre espèces semblables