Marasme des collines

Publié dans Marasmius

Marasme des collines

Collybia collina
Synonymes: Marasmius collinus, Gymnopus collinus, Agaricus collinus

Chapeau: ochracé à brun jaunâtre
Lames: crème ochracé
Pied: sans anneau, beige crème, typiquement creux, cassant (peu résistant à la torsion), lisse et brillant, s'ouvre comme une tige de pissenlit
Chair: blanchâtre
Odeur: caoutchouc, ail
Saveur: douce
Habitat: juin-octobre, pelouse calcaire, assez rare
Confusion: Marasme d'oréades, Faux mousseron, Mousseron d'automne (Marasmius oreades) - pied différent -

Consommabilité: toxique(Toxique)

Recommandation officielle: toxique

Remarque: Souvent en ronds de sorcières

Toxicité: Toxicité encore peu connue et étudiée. Donc prudence - syndrôme: gastro-intestinal (= résinoïdien) (poison: Chitine, tréhalose, mannitol, etc.); symptômes: Latence: 3-6 heures, puis nausées, des vomissements, des douleurs gastriques et des diarrhées.; remarques: Ce syndrome provoque essentiellement des nausées, des vomissements, des douleurs gastriques et des diarrhées. Ce syndrome peut être provoqué par une multitude d'espèces de champignons et par diverses causes. Les champignons comestibles mangés en trop grandes quantité peuvent provoquer ce syndrome car les champignons contiennent des molécules peu digestes (chitine) et/ou uniques aux champignons (tréhalose, mannitol). Les personnes ayant un déficit en tréhalase (enzyme qui dégrade le tréhalose) peuvent avoir des diarrhées. Certaines espèces, dans certains cas, peuvent être toxiques: Armillaria sp., Lepista sp., Agaricus xanthoderma (Agaric jaunissant)

Détermination: Carpophore > Lamelles sous le chapeau > Lames minces véritables > Chair élastique ou molle, du moins dans le chapeau > Sporée blanche > Pas de volve > Pied central > Lamelles minces ou à consistance non cireuse > Lamelles non libres > Lamelles adnées ou échancrées > Chapeau moins de 4 cm > Sans anneau > Pied grêle et tenace, resistant à la torsion > Pas sur cône de résineux > Pied dur à la pression des doigts > Marasmius

Classification: Fungi > Dikarya > Basidiomycota > Agaricomycotina > Agaricomycetes > Agaricomycetidae > Agaricales > Marasmiaceae > Marasmius

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