Collybie radicante, mucidule radicante

Publié dans Collybia

Collybie radicante, mucidule radicante

Oudemansiella radicata, collybia radicata, mucidula radicata, xerula radicata

Chapeau: 3-10cm, convexe puis s'étalant tout en conservant un mamelon plus ou moins marqué, visqueux à l'humidité, ridé à veiné radialement, de couleur variable pouvant aller du beige au beige-brunâtre à ocre ou roussâtre, à marge lisse et régulière
Lames: adnées, moyennement serrées mais pouvant plus rarement être assez espacées, doublées de lamelles et lamellules, épaisses et blanches
Pied: sans anneau, long (de 10 à 20 cm) et fin (de 0,5 à 1 cm), ferme et coriace, finement strié, blanchâtre devenant beige à brun clair vers la base (mais blanc dans la partie enfouie dans les feuilles), s'épaississant vers celle-ci, prolongé par une longue racine s'enfonçant dans le sol
Chair: épaisse, blanche, immuable
Odeur: faiblement fongique
Saveur: neutre
Habitat: juillet-novembre, essentiellement sur vieilles souches, branches ou débris ligneux en décomposition enfouis dans le sol des bois de feuillus, appréciant particulièrement les hêtres, solitaire ou en troupe de quelques individus, commune
Confusion: peu de risque de confusion avec des champignons que l'on trouve en Suisse romande.

Consommabilité: comestible (Comestible)

Remarque: sans grand intérêt culinaire, sans véritable saveur.
Son pied, étonnemment long et généralement droit, peut atteindre jusqu'à 60 centimètres, toute préparation culinaire sera réalisée sans celui-ci car il est trop coriace

Détermination: Carpophore > Lamelles sous le chapeau > Lames minces véritables > Chair élastique ou molle, du moins dans le chapeau > Sporée blanche > Pas de volve > Pied central > Lamelles minces ou à consistance non cireuse > Lamelles non libres > Lamelles adnées ou échancrées > Chapeau moins de 4 cm > Sans anneau > Pied grêle et tenace, resistant à la torsion > Pas sur cône de résineux > Pied souple à la pression des doigts > Collybia

Détermination: Carpophore > Lamelles sous le chapeau > Lames minces véritables > Chair élastique ou molle, du moins dans le chapeau > Sporée blanche > Pas de volve > Pied central > Lamelles minces ou à consistance non cireuse > Lamelles non libres > Lamelles adnées ou échancrées > Chapeau plus de 4 cm > Pied cartilagineux > Pied pas noir ni velouté à la base > Pas de cordon mycélien à la base du pied ou chapeau sec > Collybia

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