Collybie en touffe

Publié dans Collybia

Collybie en touffe

Collybia confluens, Gymnopus confluens, Collybia acervata

Chapeau: 2-4cm, hémisphérique devenant rapidement convexe à campanulé puis s'étalant, à marge très finement dentelée (comme fibrilleuse), parfois légèrement déprimé au disque avec l'âge, sec à humide, glabre, hygrophane, brun rougeâtre, rouge bai, marron ou rouge acajou au début, brunâtre, roussâtre ou noisette au disque, chamois, cannelle vers le pourtour avec l'âge ou au sec. Hygrophane de couleur allant du beige au brun pâle à brun fauve voire au blanchâtre lorsque l'atmosphère est très sèche. A marge enroulée à incurvée au début, souvent opaque, parfois translucide-striée
Lames: libres, fines, adnexées à adnées, minces, étroites, serrées à très serrées, blanchâtres puis teintées de rosâtre, saumon ochracé pâle ou chamois rosâtre pâle avec l'âge, à arêtes droites et entières, doublées de lamelles et lamellules
Pied: sans anneau, cylindrique, fin et long, devenant creux, souvent comprimé ou finement sillonné en vieillissant, de couleur brun pâle à brun ochracé plus clair au sommet et blanc de mycélium à la base, couvert d'un fin duvet. Souvent confluent à d'autres à la base, fibreux, parfois cassant, creux, sec, glabre, blanchâtre
Chair: mince, blanchâtre à chamois ochracé pâle, de faible consistance
Odeur: fongique, de foin coupé
Saveur: douce mais légèrement amère
Habitat: juillet-octobre, sur sol dans l'humus riche ou sur bois pourrissant des forêts de conifères ou mixtes, litière des feuilles ou aiguilles des bois de feuillus et de conifères, appréciant les sols acides et riches en débris. Se développe toujours en groupes de plusieurs voire de nombreux individusorganiques
Confusion: peu de risque de confusion avec des champignons que l'on trouve en Suisse romande.

Consommabilité: sans valeur (Comestible, mais sans valeur)

Remarque: Au début, son chapeau et son pied sont concolores. Avec l'âge, son chapeau chamois contraste fortement avec la couleur de son pied.
De valeur culinaire médiocre

Détermination: Carpophore > Lamelles sous le chapeau > Lames minces véritables > Chair élastique ou molle, du moins dans le chapeau > Sporée blanche > Pas de volve > Pied central > Lamelles minces ou à consistance non cireuse > Lamelles non libres > Lamelles adnées ou échancrées > Chapeau moins de 4 cm > Sans anneau > Pied grêle et tenace, resistant à la torsion > Pas sur cône de résineux > Pied dur à la pression des doigts > Marasmius

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