Hygrophore pudibond

Publié dans Hygrophorus

Hygrophore pudibond

Hygrophorus pudorinus
Synonymes: Limacium pudorinum, Limacium eburneum var. pudorinum, Agaricus pudorinus

Chapeau: 5-10cm, campanulé, obtus à convexe puis largement convexe à étalé-mamelonné, visqueux, lisse, carné pâle, rosâtre, orange rosâtre à tan pâle vers le centre, plus pâle vers le bord, à marge enroulée et finement duveteuse blanche au début, unie
Lames: adnées à subdécurrentes, étroites, épaisses, acuminées aux deux extrémités, parfois fourchues, interveinées, molles, cireuses, subespacées, rosâtres, carné pale à saumonées, parfois blanchâtres, non tachées de rougeâtre
Pied: sans anneau, égal à atténué vers la base, parfois irrégulier, parfois tordu, trapu, compact, plein, typiquement sec, parfois viscidule vers la base lorsqu'imbu, distinctement ponctué-floconneux de blanc vers l'apex avec l'âge, à écailles ou points devenant saumonés à brun rougeâtre avec l'âge et au sec, parfois fibrilleux-apprimé vers la base, blanchâtre ou teinté de chamois à carné, visqueux lorsqu'il est jeune
Chair: épaisse, ferme, compacte, blanche, rosâtre à orangée sous la cuticule
Odeur: odeur indistincte, de fleurs et de résine
Saveur: indistincte à désagréable, amère, de térébenthine
Habitat: septembre-novembre, sur sol sous conifères, en milieux marécageux, moussus, très commun en montage, plus rare en pleine
Confusion: Hygrophore des bois (Hygrophorus nemoreus), Hygrophore des poètes (Hygrophorus poetarum) - stature, odeur -

Consommabilité: sans valeur(Comestible, sans valeur)

Recommandation officielle: sans valeur

Remarque: immangeable à cause de son fort goût de térébenthine qui s'accentue encore à la cuisson, très commun dans nos forêts

Détermination: Carpophore > Lamelles sous le chapeau > Lames minces véritables > Chair élastique ou molle, du moins dans le chapeau > Sporée blanche > Pas de volve > Pied central > Lamelles assez épaisses, espacées, molles, consistance cireuse > Chapeau non blanc ou visqueux > Chapeau terne ou sombre, ou blanc et visqueux > Hygrophorus

Classification: Fungi > Dikarya > Basidiomycota > Agaricomycotina > Agaricomycetes > Agaricomycetidae > Agaricales > Hygrophoraceae > Limacium

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Photos:

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