Tricholome agrégé, Lyophylle agrégé, Tricholome en touffes

Publié dans Lyophyllum

Tricholome agrégé, Lyophylle agrégé, Tricholome en touffes

Lyophyllum decastes, Lyophyllum aggregatum, tricholoma aggregatum

Chapeau: 6-15cm, hémisphérique, charnu, souvent déformé par compression des proches voisins, conservant ou non un mamelon, revêtement piléique brillant, soyeux, gras au toucher, fauve à brun clair, parfois grisâtre ou gris jaunâtre, plus clair au sec, rayé radialement de fibrilles, marge enroulée et ondulée, parfois légèrement striée, reversée dans l'âge s'étalant de manière irrégulière, à marge enroulée et ondulée
Lames: adnées, échancrées puis légèrement décurrentes dans l'âge, fines, serrées, de couleur blanchâtre à crème
Pied: sans anneau, trapu, sur lequel viennent se souder d'autres individus pour former des touffes, sec, robuste, fibreux, tenace, blanchâtre sous le chapeau, brunissant vers la base, très généralement courbe, cylindrique ou en massue, base soudée à d'autres individus pour former des touffes
Chair: blanchâtre et élastique
Odeur: agréablement farineuse à fongique ou légèrement acidulée, parfois nulle
Saveur: douce
Habitat: août-octobre, lisières, clairières et bords de chemins de feuillus, surtout de peupliers, mais aussi sous les conifères
Confusion: peu de risque de confusion avec des champignons que l'on trouve en Suisse romande.

Consommabilité: bon (Bon comestible)

Remarque: Confusion peu probable, surtout lorsque les gros spécimens abritent les petits sous leur chapeau.
En groupes de quelques individus dont certains sons entièrement couverts sous le chapeau du plus volumineux.
Il est comestible et d'une saveur assez agréable. Parfois mal supporté, certains auteurs le rejettent

Détermination: Carpophore > Lamelles sous le chapeau > Lames minces véritables > Chair élastique ou molle, du moins dans le chapeau > Sporée blanche > Pas de volve > Pied central > Lamelles minces ou à consistance non cireuse > Lamelles non libres > Lamelles adnées ou échancrées > Chapeau plus de 4 cm > Pied ferme, cylindrique > Sur terre > Pied robuste ou sujets en touffes > Champignon blanc ou blanchâtre > En touffes > Lyophyllum

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