Tricholome sordide, lépiste sordide

Publié dans Tricholoma

Tricholome sordide, lépiste sordide

Lepista sordida

Chapeau: 4-10cm, d'abord conico-convexe puis aplati à centre légèrement déprimé, le plus souvent avec un léger mamelon, revêtement lisse, hygrophane, à marge mince, fine, translucide à la lumière, enroulée puis plus lisse et ondulée sur la fin, hygrophane, de couleur lilas terne à lilas brunâtre pâle en passant par les teintes de gris, très variable
Lames: adnées à échancrées, fines et moyennement serrées, ascendantes sur les vieux sujets, entrecoupées de lamelles et lamellules, de couleur lilas à violet-lilas pâle puis roussissant en vieillissant, arête entières, concolores
Pied: sans anneau, droit ou parfois un peu courbé, lisse à légèrement pruineux ou fibrilleux, renflé à la base, d'un diamètre n'excédant généralement pas 1 cm, de même couleur à l'état juvénile ou plus clair que les lames, base blanchâtre et cotonneuse, courbé, souple, plein vite lacuneux puis creux, strié fibrilleux dans la longueur
Chair: lilacin pâle, assez épaisse au disque, fine vers la marge
Odeur: assez variable, de faible à intense, variable, herbacée ou de compote de pommes, de concombre et même de poisson en vieillissant, aromatique, de terre, de moisi
Saveur: d'abord douce mais peu agréable en vieillissant
Habitat: octobre-décembre, prairies, parcs, lisières et clairières de feuillus et de conifères et leurs allées, dunes herbeuses, appréciant les zones rudéralisées, généralement en touffes ou en groupes de quelques individus, sols riches en matières organiques, soit en touffe soit fasciculé ou encore en rond de sorcières, surtout sur prairies fumées, parcs, près des tas de compost, terreau, tas de feuilles, en lisières mais rarement en forêts
Confusion: Pied-bleu (Lepista nuda, Tricholoma nuda ou Rhodopaxillus nudus) - en moins robuste, en plus petit -, Tricholome sinistre, pied-violet (Lepista personata, lepista saeva, rhodopaxillus saevus)

Consommabilité: bon (Bon comestible)

Remarque: comestible de qualité médiocre selon certains auteurs, bon d'après d'autres.
Supporte les premières gelées.
Coloration très variable ce qui parfois rend sa détermination difficile

Détermination: Carpophore > Lamelles sous le chapeau > Lames minces véritables > Chair élastique ou molle, du moins dans le chapeau > Sporée blanche > Pas de volve > Pied central > Lamelles minces ou à consistance non cireuse > Lamelles non libres > Lamelles décurrentes > Sans anneau > Pied robuste et cylindrique, chapeau gris > Lepista

Détermination: Carpophore > Lamelles sous le chapeau > Lames minces véritables > Chair élastique ou molle, du moins dans le chapeau > Sporée blanche > Pas de volve > Pied central > Lamelles minces ou à consistance non cireuse > Lamelles non libres > Lamelles adnées ou échancrées > Chapeau plus de 4 cm > Pied ferme, cylindrique > Sur terre > Pied robuste ou sujets en touffes > Champignon non blanchâtre > Pied violacé > Lepista

Détermination: Carpophore > Lamelles sous le chapeau > Lames minces véritables > Chair élastique ou molle, du moins dans le chapeau > Sporée non blanche > Sporée ni noire ni blanche > Sporée rose > Aspect de Tricholoma, Mycena ou Omphalina > Lamelles décurrentes ou échancrées > Lamelles échancrées > Pied violacé > Lepista

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