Pleurote styptique

Publié dans Champignons

Pleurote styptique

Panellus stipticus

Chapeau: 1-4cm, semi-circulaire, spatulé, linguiforme a réniforme, convexe, aplati et parfois déprimé a la base, mat, sec à collant, finement fibrilleux-furfuracé a rugueux-écailleux, aréolé, sillonné radialement vers le pourtour, parfois légèrement zoné, beige, brunâtre à ocre chamois, dans divers tons de brun à tan au sec, à marge enroulée au début, puis ondulée et légèrement crénelée
Lames: adnées à décurrentes, radiantes et abruptement délimitées du pied, étroites, certaines fourchues, 40-70 atteignant le pied, avec 3-7 lamellules entre chaque paire de lames, serrées, beiges, chamois rosâtre à brun rosâtre
Pied: rudimentaire; latéral ou excentré, souvent atténué et légèrement comprimé vers la base, souvent concrescent à d'autres, plein, élastique, finement fibrilleux à finement furfuracé-squamuleux, concolore au chapeau ou plus pâle à presque blanchâtre
Chair: mince, élastique, molle à tenace, blanche, crème à chamois pale
Odeur: indistincte ou fruitée-aromatique
Saveur: poivrée à âcre-astringente après assez longue mastication
Habitat: juillet-décembre, souvent grégaire ou en amas imbriqués, plus rarement solitaire, saprotrophe, sur bois mort de feuillus
Confusion: Pleurote en forme d'huître (Pleurotus ostreatus) - couleur, saveur -

Consommabilité: sans valeur (Comestible, mais sans valeur)

Remarque: Certaines variantes sont luminescentes, notamment chez les spécimens américains

Détermination: Carpophore > Lamelles sous le chapeau > Lames minces véritables > Chair élastique ou molle, du moins dans le chapeau > Sporée blanche > Pas de volve > Pied latéral ou excentrique > Chapeau lisse et pied latéral > Chapeau avec couche gélatineuse > Chapeau grand, lamelles décurrentes > Panellus

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