Crepidotaceae

Crépidote mou

Publié dans Crepidotus

Crépidote mou

Crepidotus mollis
Synonymes: Derminus mollis, Crepidopus mollis, Agaricus gelatinosus, Agaricus canescens, Agaricus mollis

Chapeau: 2-7cm, convexe en forme de coquille ou de rein à marge lisse et faiblement onduleuse ou finement enroulée, recouvert de matière visqueuse et élastique facile à retirer, de couleur blanchâtre à tendance beige ou brunâtre par temps humide
Lames: fines, rayonnantes à partir du point d'attache, blanchâtres devenant brunâtres, avec lamelles intermédiaires
Pied: sans anneau, généralement inexistant, ou très court dans le prolongement du chapeau
Chair: blanche, élastique
Odeur: nulle
Saveur: nulle
Habitat: mai-novembre, en groupes de plusieurs individus parfois imbriqués, le plus souvent étagés sur les débris boisés ou souhes de feuillus, dont il est saprophyte
Confusion: Pleurote styptique (Panellus stipticus) - Pleurotus: sporée blanche avec pied, Crepidotus: sporée brune pas de pied. -

Consommabilité: sans valeur(Comestible, sans valeur)

Recommandation officielle: sans valeur

Remarque: Peut pousser toute l'année s'il n'y a pas de fortes gelées- la cuticule pelable est un critère déterminant pour le Crépidote mou

Détermination: Carpophore > Lamelles sous le chapeau > Lames minces véritables > Chair élastique ou molle, du moins dans le chapeau > Sporée non blanche > Sporée ni noire ni blanche > Sporée brun ou rouille > En forme de moule, pied latéral réduit > Marge droite > Crepidotus

Classification: Fungi > Dikarya > Basidiomycota > Agaricomycotina > Agaricomycetes > Agaricomycetidae > Agaricales > Strophariaceae > Derminus

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