Cortinaire multiforme

Cortinarius multiformis
Synonymes: Gomphos multiformis, Phlegmacium varium, Cortinarius varius, Agaricus glaucopus var. varius, Agaricus varius

Chapeau: 4-8cm, hémisphérique à convexe puis étalé, viscidule, avec taches ou stries hygrophanes, plus ou moins hygrophane vers la marge avec l'âge, uniformément jaune ochracé, jaune orangé à brun-rouge, vite taché de jaune-brun avec l'âge
Lames: adnées, étroites, serrées, blanc grisâtre puis brunâtres et brun rouille, à arêtes souvent légèrement serrulées
Pied: sans anneau, avec cortine blanche, de forme variable, clavé vers la base à subbulbeux-arrondi, strié-fibrilleux, blanchâtre au début, puis se tachant faiblement de brun laiton, avec zone cortiniforme très dispersée
Chair: blanchâtre
Odeur: douce, de miel, surtout au grattage de la surface du pied et sur les parties colorées
Saveur: indistincte
Habitat: août-octobre, mycorhizien, sur sol sous conifères, commun
Confusion: Cortinaire humide (Cortinarius allutus) - couleur -

Consommabilité: (Comestible, sans valeur)

Recommandation officielle:

Remarque: son odeur de miel au grattage du pied et sa pousse sous conifères sont ses principales caractèristiques

Détermination: Carpophore > Lamelles sous le chapeau > Lames minces véritables > Chair élastique ou molle, du moins dans le chapeau > Sporée non blanche > Sporée ni noire ni blanche > Sporée brun ou rouille > Pied central > Lamelles adhérentes au chapeau > Chapeau non sphérique, non ocre givré et non ridé à la base > Pas sur fumier > A terre, pas en touffes > Chapeau non capanulé ou lamelles non grises > Lamelles rouillé ferrugineux à maturité, cortine > Chapeau visqueux > Pied non visqueux > Pied bulbeux, sans marge, massif > Phlegmacium

Classification: Fungi > Dikarya > Basidiomycota > Agaricomycotina > Agaricomycetes > Agaricomycetidae > Agaricales > Cortinariaceae > Gomphos

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