Lepista

Lepista Voir Lepista en 3D (le chargement peut prendre un peu de temps et nécessite un navigateur supportant HTML5 et OpenGL) Famille: Tricholomataceae
Genre: Lepista
Chapeau: sec, parfois hygrophane, non séparable, rose orange à violet
Lames: adnées, arrondies sur le pied à décurrentes, trame régulière, épaisses, espacées
Pied: épais
Remarque: saprophyte, terrestre, aspect de tricholome ou clitocybe

Du grec lakkos qui signifie creux (chapeau déprimé au centre)

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Clitocybe inversé, Clitocybe flasque, Lépiste chamois

Clitocybe inversé, Clitocybe flasque, Lépiste chamois

Lepista flaccida
Synonymes: Paralepista flaccida, Paralepista gilva, Paralepista lentiginosa, Paralepista splendens, Lepista flaccida var. inversa, Lepista flaccida f. gilva, Clitocybe flaccida var. lobata, Lepista flaccida var. lobata, Lepista lentiginosa, Agaricus inversus var. lobatus, Lepista splendens, Clitocybe subinversa, Lepista inversa, Clitocybe splendens, Clitocybe infundibuliformis, Clitocybe inversa, Clitocybe inversus, Clitocybe flaccida, Clitocybe gilva, Clitocybe gilva var. splendens, Agaricus gilvus var. splendens, Agaricus lentiginosus, Agaricus fimbriatus var. lobatus, Omphalia gilva, Agaricus gilvus, Agaricus gilvus var. flaccidus, Agaricus splendens, Agaricus flaccidus, Agaricus inversus, Lepista gilva

Chapeau: 5-8cm, hémisphérique rapidement aplati puis déprimé en entonnoir, à cuticule mate à fibrillo-soyeuse de couleur roussâtre à fauve ochracé, parfois envahi de taches roussâtres, se craquelle au sec. Marge longtemps enroulée, non striée, parfois un peu cannelée
Lames: décurrentes, très serrées, minces, peu fourchues, faciles à séparer de la chair du pied et du chapeau, blanc-crème, crème à blanchâtre jaunâtre, envahies de roussâtre dans l'âge. Arêtes entières, légèrement plus foncées que la face
Pied: sans anneau. Fin, fragile et courbé à flexueux, à base garnie de rhizoïdes, de couleur beige ochracé à roussâtre très pâle
Chair: crème à concolore sous le revêtement, flasque, élastique
Odeur: faiblement fongique à humique
Saveur: douce à aciduée
Habitat: août-novembre, feuillus, conifères ou mixtes, préférant les tapis de feuilles ou d'aiguilles bien humides qu'il agglomère, en ligne ou rond de sorcières, principalement dans les bois de feuillus, sur débris ligneux enfouis et parfois sur le bois mort très pourri
Confusion: Clitocybe côtelé (Clitocybe costata) - chapeau différent -, Clitocybe en entonnoir (Infundibulicybe gibba), Clitocybe squamuleux (Clitocybe squamulosa) - très semblable, diffère surtout son pied, son chapeau tan rosâtre, son pied blanchâtre à jaunâtre, contrastant avec le chapeau, et sa pousse sous feuillus -

Consommabilité: sans valeur(Comestible, sans valeur)

Recommandation officielle: sans valeur

Remarque: ce champignon n'est plus recommandé pour la consommation, vu sa ressemblence avec le redoutable Clytocybe amoenloens (Clotyocabe à bonne odeur)

Détermination: Carpophore > Lamelles sous le chapeau > Lames minces véritables > Chair élastique ou molle, du moins dans le chapeau > Sporée blanche > Pas de volve > Pied central > Lamelles minces ou à consistance non cireuse > Lamelles non libres > Lamelles décurrentes > Sans anneau > Pied robuste et cylindrique, chapeau gris > Lepista

Détermination: Carpophore > Lamelles sous le chapeau > Lames minces véritables > Chair élastique ou molle, du moins dans le chapeau > Sporée blanche > Pas de volve > Pied central > Lamelles minces ou à consistance non cireuse > Lamelles non libres > Lamelles adnées ou échancrées > Chapeau plus de 4 cm > Pied ferme, cylindrique > Sur terre > Pied robuste ou sujets en touffes > Champignon non blanchâtre > Pied violacé > Lepista

Détermination: Carpophore > Lamelles sous le chapeau > Lames minces véritables > Chair élastique ou molle, du moins dans le chapeau > Sporée non blanche > Sporée ni noire ni blanche > Sporée rose > Aspect de Tricholoma, Mycena ou Omphalina > Lamelles décurrentes ou échancrées > Lamelles échancrées > Pied violacé > Lepista

Classification: Fungi > Dikarya > Basidiomycota > Agaricomycotina > Agaricomycetes > Agaricomycetidae > Agaricales > Tricholomataceae > Paralepista

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Lépiste blanchâtre, Tricholome gris glauque, Lépiste violet pâle

Lépiste blanchâtre, Tricholome gris glauque, Lépiste violet pâle

Lepista glaucocana
Synonymes: Lepista nuda var. glaucocana, Clitocybe glaucocana, Rhodopaxillus glaucocanus, Tricholoma nudum var. glaucocanum, Gyrophila nuda var. glaucocana, Tricholoma glaucocanum

Chapeau: 5-15cm, hémisphérique à convexe et aplati, puis plan avec légère dépression, à marge enroulée, blanchâtre, ochracé grisâtre à bleuté lilacin pâle, parfois chamois dans l'âge, sublisse, gras lorsque mouillé
Lames: échancrées, serrées, à lamelles et lamellules intercalées, blanchâtre lilacin, arrondies sur le pied,
Pied: sans anneau, subconcolore au chapeau, cylindrique, fibreux, charnu, plus bulbeux à la base, strié de fibrilles blanchâtres
Chair: épaisse, concolore au chapeau, assez cassante
Odeur: aromatique, mentholée
Saveur: faible, agréable, douce
Habitat: septembre-novembre, Forêt ou lisière, sous feuillus sur sol calcaire, rare, mais peut être fréquent par endroit, en troupe ou en cercle
Confusion: Pied-bleu (Lepista nuda) - Couleur plus pâle -, Tricholome à odeur d'iris (Lepista irina) - Odeur différente, plus rosâtre -

Consommabilité: bon(Bon comestible)

Recommandation officielle: bon

Conservation: Séchage - Poudre

Remarque: Frère jumeau pâle du Pied bleu

Détermination: Carpophore > Lamelles sous le chapeau > Lames minces véritables > Chair élastique ou molle, du moins dans le chapeau > Sporée blanche > Pas de volve > Pied central > Lamelles minces ou à consistance non cireuse > Lamelles non libres > Lamelles décurrentes > Sans anneau > Pied robuste et cylindrique, chapeau gris > Lepista

Détermination: Carpophore > Lamelles sous le chapeau > Lames minces véritables > Chair élastique ou molle, du moins dans le chapeau > Sporée blanche > Pas de volve > Pied central > Lamelles minces ou à consistance non cireuse > Lamelles non libres > Lamelles adnées ou échancrées > Chapeau plus de 4 cm > Pied ferme, cylindrique > Sur terre > Pied robuste ou sujets en touffes > Champignon non blanchâtre > Pied violacé > Lepista

Détermination: Carpophore > Lamelles sous le chapeau > Lames minces véritables > Chair élastique ou molle, du moins dans le chapeau > Sporée non blanche > Sporée ni noire ni blanche > Sporée rose > Aspect de Tricholoma, Mycena ou Omphalina > Lamelles décurrentes ou échancrées > Lamelles échancrées > Pied violacé > Lepista

Classification: Fungi > Dikarya > Basidiomycota > Agaricomycotina > Agaricomycetes > Agaricomycetidae > Agaricales > Tricholomataceae > Lepista > Lepista nuda

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Pied-bleu

Pied-bleu

Lepista nuda
Synonymes: Clitocybe nuda, Tricholoma personatum var. nudum, Rhodopaxillus nudus, Gyrophila nuda, Tricholoma nudum, Cortinarius nudus, Agaricus nudus

Chapeau: 5-15cm convexe puis plan avec légère dépression, à marge enroulée, lisse et humide (les feuilles mortes collent souvent sur le chapeau), de couleur lilas à bleu-violacé devenant violet-marron plus foncé au centre, chair assez cassante
Lames: échancrées, serrées, à lamelles et lamellules intercalées, de même couleur (mais plus vive) que le chapeau, devenant rose ochracé à brunes avec l'âge
Pied: sans anneau, cylindrique, fibreux, charnu, de couleur lilas clair ou violacé à lilas gris, plus bulbeux à la base, strié de fibrilles blanchâtres
Chair: violette, charnue
Odeur: parfum fruité à farineux avec un léger arôme d'anis, voire acidulée
Saveur: douce
Habitat: octobre-décembre, parfois au printemps de V-VI, mais surtout X-XII, jusqu'au premières gelées, on le trouve un peu partout formant des cercles ou des groupes de quelques individus mais surtout dans les bois de feuillus où poussent des chênes, châtaigners et hêtres, appréciant également les bois de conifères. Il apprécie les vieux tas de bois ou d'herbe coupée en décomposition en lisière de forêt ainsi que les litières d'aiguilles.
Confusion: Cortinaire violet (Cortinarius violaceus), Lépiste blanchâtre, Tricholome gris glauque, Lépiste violet pâle (Lepista glaucocana) - Couleur plus sombre -, Tricholome à odeur d'iris (Lepista irina) - plus foncé et à odeur différente -, Tricholome sinistre, pied-violet (Lepista personata)

Consommabilité: bon(Bon comestible)

Recommandation officielle: bon

Conservation: Séchage - Poudre

Remarque: les derniers exemplaires ont été trouvés à 900m d'altitude quelques jours avant Noël. C'est l'un des derniers champignons que l'on trouve dans l'année et il annonce souvent la fin de la saison de la cueillette. Le pied bleu aurait un effet bénéfique sur la pression sanguine, quoique certains ont du mal à le digérer

Détermination: Carpophore > Lamelles sous le chapeau > Lames minces véritables > Chair élastique ou molle, du moins dans le chapeau > Sporée blanche > Pas de volve > Pied central > Lamelles minces ou à consistance non cireuse > Lamelles non libres > Lamelles décurrentes > Sans anneau > Pied robuste et cylindrique, chapeau gris > Lepista

Détermination: Carpophore > Lamelles sous le chapeau > Lames minces véritables > Chair élastique ou molle, du moins dans le chapeau > Sporée blanche > Pas de volve > Pied central > Lamelles minces ou à consistance non cireuse > Lamelles non libres > Lamelles adnées ou échancrées > Chapeau plus de 4 cm > Pied ferme, cylindrique > Sur terre > Pied robuste ou sujets en touffes > Champignon non blanchâtre > Pied violacé > Lepista

Détermination: Carpophore > Lamelles sous le chapeau > Lames minces véritables > Chair élastique ou molle, du moins dans le chapeau > Sporée non blanche > Sporée ni noire ni blanche > Sporée rose > Aspect de Tricholoma, Mycena ou Omphalina > Lamelles décurrentes ou échancrées > Lamelles échancrées > Pied violacé > Lepista

Classification: Fungi > Dikarya > Basidiomycota > Agaricomycotina > Agaricomycetes > Agaricomycetidae > Agaricales > Tricholomataceae > Clitocybe

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